Die Grenzen des Geschmacks erforschen
à la carte und Degustationsmenü

Küchenchef Nicola Laera und sein Team sind bereit, Ihren Gaumen mittags und abends zu verwöhnen.
Das Mittagessen wird à la carte im Burjè-Bistrot oder auf der Terrasse serviert.

Im Restaurant Gourmet Burjè1968 können Sie zwischen einem 5-gängigen Degustationsmenü wählen oder à la carte speisen.

Das Burjè1968 lädt Sie zu einer einzigartigen kulinarischen Reise ein, wo das Talent von Chefkoch Nicola Laera Ihnen ein Erlebnis der Haute Cuisine bietet.

Wir freuen uns darauf, Sie zum Mittagessen von 12 bis 13:45 Uhr und zum Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr begrüßen zu dürfen! (Gourmetrestaurant sonntags geschlossen)